洋葱墨鱼炒丝瓜
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世界和平爱豆发财
这两只墨鱼干是前些时候妈妈拜神的时候剩下的，刚好那天也买了丝瓜和洋葱，于是就把它们放在一起炒了，其实我更喜欢用鱿鱼炒的。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1条
墨鱼
2条
洋葱
1个
油
适量
盐
适量
蒜头
1个
步骤
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1. 洋葱切丝，蒜头剁碎备用 -
2. 丝瓜按自己喜欢的形状切，我切成斜斜的
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3. 先把蒜蓉爆香
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4. 再倒入墨鱼煸炒
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5. 再把洋葱倒下去煸炒
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6. 把洋葱炒至8成熟的时候把丝瓜倒下去炒
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7. 把丝瓜炒至8成熟就放盐调味上菜
小贴士
洋葱要炒熟吃着才不会辣，丝瓜就不能炒太熟，不然就会变软，口感大打折扣，炒至8成熟的时候上锅，吃的时候就会熟得刚刚好，不会变软哦。