您的位置: 首页>菜谱分类>艾叶煎鸡蛋
艾叶煎鸡蛋
9.1万热度
159收藏
bachelor-m
艾叶是妇科要药,还具有抗菌、抗病毒;镇咳、祛痰、平喘的功效、可减弱心肌收缩力、还能促进胆汁分泌等等功效!南国大学里,某天下班,我惊奇地发现家附近有一处草丛中长有艾叶!怕天气多变它们给冻坏了,上周我就采摘了一些做艾叶煎鸡蛋。
时间: 10分钟内
食材
艾叶
50g
鸡蛋
1个
适量
适量
胡椒粉
适量
1片
步骤
  • 1. 材料:艾叶适量、鸡蛋1个,姜1片、盐、胡椒粉、植物油适量
  • 2. 艾叶洗净后剁碎。
  • 3. 加入鸡蛋搅匀,加入盐、胡椒粉。
  • 4. 锅热加油六成热,加姜片稍炒一下。放艾叶鸡蛋混合液在锅中煎熟。
  • 5. 翻过来煎另一面即可。
  • 6. 上菜
小贴士
注意不要大火。
这道菜的其他做法

艾叶煎鸡蛋

93收藏
11.6万热度

艾叶煎鸡蛋

711收藏
7.7万热度

艾叶煮鸡蛋

757收藏
9.2万热度

芹菜叶煎鸡蛋饼

135收藏
9.7万热度

艾叶煮鸡蛋

104收藏
2.8万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度
相关菜谱