韭菜肉末葱煎饼
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安琪诗雁批
佳鑫喜欢吃韭菜，昨天中午给他包了韭菜饺子，剩了一点韭菜就给他做了韭菜肉末煎饼，这小子可喜欢吃了，满满一饭盒全吃完了
时间: 10分钟内
食材
韭菜
100g
肉末
100g
面粉
250g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好所有材料 -
2. 将面粉及盐放入盆中，加入水 ，鸡蛋及沙拉油搅拌均匀，拌打至有筋性后，再加入韭菜末、猪绞肉及白胡椒粉拌匀备用。
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3. 取平底锅加热后，加入约1大匙沙拉油，将面糊放入锅摊平，
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4. 以小火煎至两面金黄酥脆即可
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5. 最后我有用模具做了个形状出来，样子更好看了
小贴士
用平底锅来煎饼更好哦