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丝瓜蟹味菇
6.4万热度
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伴世尘晓妙旋
菌菇是我的大爱之一,丝瓜是我很喜欢的一种蔬菜,尤其是夏天的时候,我最喜欢炒着吃。丝瓜具有清火的效果,其中丝瓜的藤蔓还可以美白,丝瓜汤还具有促进乳汁分泌的作用。老妈吃丝瓜吃腻了,老公由于我婆婆的原因,原本很喜欢的丝瓜也不能常吃到。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
100g
蟹味菇
50g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备一根丝瓜和一些蟹味菇
  • 2. 将丝瓜切滚刀块
  • 3. 热锅冷油,先将丝瓜倒入锅中煸炒
  • 4. 放入适量的水
  • 5. 然后将蟹味菇放入锅中
  • 6. 再放些盐,焖至收干水分即可
小贴士
丝瓜要炖熟才好吃,如果喜欢吃口感脆脆的话,可少放水来焖
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