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自制吉野家小牛饭
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安和醉江南倦客
吃过吉野家的人一定都知道依依说的小牛饭是什么吧?表弟爱吃,我也爱吃,这个词最早还是跟表弟那里学来的呢!小牛饭带出去郊游吃可是很不错的哦,当然你带便当也可以带上它,做起来超级省事滴,可以提前把材料准备好第二天早晨一炒就ok。来一起学着做做吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉片
75g
洋葱
100g
咖喱粉
适量
酱油
适量
白糖
适量
胡萝卜
半根
步骤
  • 1. 先做上米饭;
  • 2. 然后把牛肉片洗一下用酱油腌上;
  • 3. 洋葱洗净切丝;
  • 4. 胡萝卜去皮切片;
  • 5. 锅里加油先炒胡萝卜片;
  • 6. 然后滑炒牛肉片;
  • 7. 等牛肉基本快熟了再把洋葱放进去炒到八成熟(就是那种不是很软烂但是又不辣的状态);
  • 8. 加上咖喱粉继续炒;
  • 9. 最后加一点糖闭火搞定!
小贴士
不知道为什么牛肉很腥,压根一点牛肉味道都木有,而且油超大。
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