川贝百合雪梨汤
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Islandland
川贝润肺止咳,煲来给小孩子喝,去热化痰加了雪梨是很好的润肺汤品,可以加糖可以当糖水喝,但是老公不喜欢吃甜的,所以加了瘦肉煲成咸味汤了。家里有了女儿后经常会咳嗽,朋友介绍我煲这个汤,养生来说还是挺管用的,煲一点我们大人也能跟着一起喝一点,挺不错的,平时不咳嗽也可以喝来润肺都不错的。
时间: 30分钟-1小时
食材
雪梨
200g
干百合
50g
瘦肉
100g
川贝
20g
步骤
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1. 早上洗净切丝。
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2. 雪梨洗净切大块。
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3. 川贝磨成细粉。
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4. 干百合提前泡发好。
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5. 砂锅中放入适量开水,把瘦肉放入砂锅中。
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6. 把百合倒入锅中。
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7. 把川贝倒入砂锅中。
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8. 加入切块的雪梨。
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9. 盖上锅盖大火煮开,改小火煲一个小时。
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10. 开盖加适量盐即可。
小贴士
喜欢吃甜的就不加瘦肉加冰糖去煮。也可以用炖盅来炖,那样的汤也好吃,会更加的浓郁的。
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