山药炒黑木耳
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筝语莫挽尤
山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。多吃有益健康~
时间: 10-30分钟
食材
黑木耳
100g
胡萝卜
半个
山药
300g
盐
1小勺
鸡精
适量
蒜瓣
3个
葱
2棵
步骤
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1. 黑木耳用温水提前泡发
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2. 山药和胡萝卜切长条状,山药最好浸泡清水里就不会发黑,我马上要炒了就没有浸泡
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3. 锅里加入油,放入蒜瓣煸香
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4. 先放入胡萝卜翻炒
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5. 在加入黑木耳
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6. 在放入山药一起翻炒
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7. 加入盐
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8. 最后放入葱花和鸡精,即可出锅
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9. 成品
小贴士
整个过程快速翻炒调味
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