猪骨淡菜红枣汤
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红润modesty
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效,猪骨淡菜红枣汤,鲜香美味,清香可口,营养丰富,特别适合女性喝哟。
时间: 1-2小时
食材
猪骨
400g
淡菜
100g
红枣
10 颗
盐
适量
步骤
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1. 猪骨洗净,放入砂锅
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2. 淡菜洗净
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3. 放入砂锅
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4. 放入清水
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5. 放入红枣
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6. 炖2 小时,炖好
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7. 放盐
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8. 盛出,慢慢享用
小贴士
炖汤一定要最后放盐哟。