冬瓜排骨红枣汤
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多萝西马啄夭
冬瓜排骨红枣汤属于美味羹汤,红枣补脾和胃、益气生津、润心肺冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
时间: 1-2小时
食材
排骨
300g
冬瓜
500g
香油
适量
盐
适量
红枣
适量
步骤
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1. 准备好材料,洗干净。
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2. 排骨放入沸水中氽烫后去血水。
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3. 捞出,沥干水分。
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4. 几颗红枣,冬瓜切厚片,生姜拍松切碎。
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5. 高压锅中放入清水,加入排骨、生姜、红枣选择煲汤(20分钟左右)。
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6. 煲,加入盐、香油调味即可。
小贴士
做法简单,营养丰富。