酒酿蛋花汤
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忆凉歌
这是一道简单的早餐，也是一道美味的甜品。冬季喝一碗可以暖身，夏季只要冷藏过后解暑又美味。如果是老年人吃，把白糖换成红糖营养更好哦。
时间: 10-30分钟
食材
酒酿
100g
鸡蛋
1个
白糖
适量
步骤
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1. 锅中放入适量清水，加入酒酿煮开。 -
2. 水开，打入鸡蛋并快速用筷子搅动成蛋花，再次煮开。
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3. 最后放入白糖即可。
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4. 盛碗享用。
小贴士
放多少清水可以依据平时吃饭的碗来量。
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