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烧南瓜
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柑嫉既谢钾
烧南瓜的详细做法,软、甜、香、鲜,营养美味,很多人都做不知道
时间: 10-30分钟
食材
带皮南瓜
1000g
肉末
150g
适量
3片
蒜末
适量
适量
步骤
  • 1. 南瓜洗干净,切块,姜片切好。
  • 2. 肉末提前炒好,锅内放入油烧热
  • 3. 加入南瓜翻炒后再加入炒好的肉末翻炒均匀。
  • 4. 加入酱油食盐调味上色,再加入适量的水,盖上锅盖小火焖一会。
  • 5. 焖至南瓜软烂最后加入蒜末炒匀即可出锅了。
小贴士
1.南瓜选老南瓜会比较好吃,又面又甜。
2.本地的做法喜欢带皮同煮,不喜欢的朋友可以去皮。
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