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黑椒帕马森奶酪沙拉
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灯泡与狗
帕马森奶酪是一种硬质的干酪,具有浓郁诱人的水果香味。因其成熟期较长,所以比其它奶酪更容易被人体消化吸收。用黑胡椒沙拉酱和帕马森奶酪制作的沙拉,口味浓郁醇厚,沙拉酱中的黑胡椒辛辣十足,混合着帕玛森奶酪的味道第一次吃就爱上了它!
时间: 10分钟内
食材
西生菜
120g
火腿肠
1根
熟鸡蛋
1个
帕马森奶酪
10g
黑胡椒沙拉酱
适量
沙拉汁
少许
步骤
  • 1. 所用食材准备
  • 2. 取西生菜120克,在苏打水中浸泡3分钟冲洗干净沥干水分切小块
  • 3. 鸡蛋切小块、帕马森奶酪准备
  • 4. 所有材料切成小块备用
  • 5. 西生菜、火腿倒入小盆中,挤入适量黑胡椒沙拉酱、沙拉汁
  • 6. 翻拌均匀,最后拌入鸡蛋
  • 7. 帕马森奶酪用手揑成碎屑拌入后装盘,表面再撒适量帕马森奶酪屑就OK了
小贴士
鸡蛋要最后加入,避免早加入在拌制中过于碎烂。
黑胡椒沙拉酱、帕玛森奶酪都是咸的,这个菜量搭配口味足够。
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