双椒炒藕片
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忌戮透蠢瘸
好吃
时间: 10分钟内
食材
莲藕
2段
青辣椒
1个
红灯笼椒
半个
姜
适量
蒜
适量
食盐
适量
步骤
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1. 材料准备 -
2. 藕去皮切薄片，用清水泡着。
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3. 青红辣椒切丝准备
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4. 姜蒜切好备用
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5. 热锅凉油，放入姜蒜爆香
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6. 放入藕片翻炒，加入青红辣椒丝一起煸炒
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7. 炒熟以后，放入适量食盐调味即可装盘。
小贴士
莲藕去皮以后要用清水泡着，以免氧化。
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