您的位置: 首页>菜谱分类>丝瓜排骨粥
丝瓜排骨粥
5.7万热度
121收藏
祈祷
丝瓜具有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、活血通乳的功效;排骨具有补肾养血、滋阴润燥的功效;这两种食材搭配一起煮粥,具有凉血解毒、清热益颜、通经活络的食疗功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
丝瓜
400g
排骨
500g
腰果
50g
瑶柱
5个
泰国香米
60g
清水
700ml
鱼露
适量
步骤
  • 1. 食材:丝瓜、排骨、腰果和瑶柱
  • 2. 瑶柱洗净,浸泡一会
  • 3. 排骨择洗干净,焯烫一下
  • 4. 丝瓜择洗干净,去皮,切块
  • 5. 泰国香米择洗干净,和其它食材全部放入电压力煲内胆中
  • 6. 倒入清水
  • 7. 盖锅盖,通电,选择【豆/蹄髈】功能键
  • 8. 热锅,放入洗净的腰果
  • 9. 煸炒微黄,熄火盛出
  • 10. 时间到,断电,揭盖,倒入鱼露调味
  • 11. 盛入碗中,放入腰果,即可享用
小贴士
鱼露调味可增加鲜味
这道菜的其他做法

丝瓜排骨汤

147收藏
4.7万热度

丝瓜排骨煲

755收藏
8.4万热度

丝瓜排骨汤

726收藏
8.9万热度

莲子丝瓜排骨汤

133收藏
2.5万热度

丝瓜排骨汤

122收藏
1.8万热度
热门菜谱

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度
相关菜谱