虾酱炒椰菜
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昕之Daa
一年总会去香港大澳一两次,每次去总会买一两瓶虾酱。对于虾酱的独特味道,总是难以抗拒的,就像喝咖啡那样上瘾!每次做虾酱相关的菜式,最最享受就是整个厨房都弥漫着浓郁的虾酱味道,闭上眼睛,慢慢深呼吸,真的好香!
时间: 10分钟内
食材
椰菜
400g
油
适量
虾酱
适量
步骤
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1. 食材:虾酱和椰菜
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2. 椰菜择洗干净,切丝
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3. 热油锅,爆香虾酱
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4. 放入椰菜
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5. 煸炒熟
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6. 熄火盛出
小贴士
虾酱很咸,所以不需要再放盐了。
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