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紫薯黑黄豆浆
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半窗疏影洋
在紫薯豆浆中加入黑豆会是什么颜色?一直认为黑豆会把所有艳丽的色彩都搞浑。灰扑扑的感觉是黑豆浆的特质。紫薯,一向惊艳,若是有了黑豆的掺和,是不是也会黯然?好像并没有。紫薯紫得太深,反而是黄豆浆冲淡了它的紫色,显得有些灰蒙蒙的。而当黑豆参与进来,那种灰蒙蒙的紫色反而变得深沉了些。微妙的颜色。。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
100g
黄豆
30g
黑豆
30g
1500ml
步骤
  • 1. 用料:紫薯100克,黄豆30克,黑豆30克,水1500毫升
  • 2. 将二豆洗净控水
  • 3. 加水浸泡至涨发
  • 4. 紫薯洗净切丁,备用
  • 5. 将豆腐机滤网罩装入打浆桶
  • 6. 倒入所有材料
  • 7. 加清水
  • 8. 盖上盖子
  • 9. 将打浆桶装入机座
  • 10. 启动豆浆功能
  • 11. 打浆结束,取下打浆桶
  • 12. 揭盖
  • 13. 取走滤网,使渣浆混合
  • 14. 倒出饮用
小贴士
用料比例可以根据自己喜好任意调整。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
饮用时可以根据自己口味酌情加糖调味。
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