酱香鱿鱼须
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老公第十六桸超
酱香鱿鱼须
时间: 30分钟-1小时
食材
鱿鱼须
300g
油
适量
黄豆酱
20g
韭菜
1小把
生姜
1小块
红辣椒
适量
步骤
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1. 鱿鱼须择洗干净后切成长段、韭菜择洗干净控水后切小段,红尖椒切斜片,生姜切薄片。
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2. 炒锅烧热倒进少许油,放进鱿鱼须煸炒出水后盛出备用。
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3. 另起油锅,放进生姜、红辣椒小火炒香。
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4. 倒进黄豆酱小火炒成油亮的酱汁。
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5. 把煸炒后的鱿鱼须连煸炒鱿鱼出来的汤汁一起倒进炒锅,大火翻炒收汁。
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6. 最后放进韭菜段,翻炒几下即关火出锅。
小贴士
无