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半天就能吃的泡萝卜片
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坏坏incomplete
泡萝卜片在大多数面馆都是免费提供的小菜!爽脆下食。自己动手在家做吧
食材
萝卜
1根(萝卜头一斤)
5克
3克
生抽
20克
酱油
5克
15克
5瓣
步骤
  • 1. 萝卜去根去茎洗净,沥干水(这里有两斤啊,只用部分)
  • 2. 萝卜切片,蒜剁碎放入容器,先加入盐,翻拌均匀(腌渍出萝卜的水分),十五分钟后再加入糖、生抽、醋、酱油
  • 3. 用保鲜盒装起来放冰箱,冷藏四小时以上就可以食用了。
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