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腰果雪花酥
9.1万热度
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好侗簿毓瘸
比牛轧糖好吃的网红雪花酥,口感松脆酥软,一口一个,根本就停不下来。
食材
原味棉花糖
400克克
无盐黄油
100克
小奇福饼干
450克
炒熟花生
50克
炒熟腰果
50克
蔓越莓干
100克
雀巢奶粉
80克
步骤
  • 1. 准备好所需材料。
  • 2. 腰果稍微切小一点。
  • 3. 不粘锅里放入黄油,中火煮至融化。
  • 4. 倒入棉花糖小火不停翻炒至完全化开。
  • 5. 加入奶粉,继续不停翻炒至奶粉融化。
  • 6. 电磁炉调保温,倒入称量好的花生,腰果,蔓越莓干和小奇福饼干。
  • 7. 用刮刀充分拌匀后离火。
  • 8. 倒入不粘烤盘中,趁热用刮板按压整理成长方形,再撒上奶粉(分量外)。
  • 9. 晾凉后用三能糖刀切成小块,再随意的粘上奶粉。
  • 10. 一次吃不完可以装入饼干袋里密封保存。
  • 11. 送给亲朋好友也倍有面子。
  • 12. 成品图。
小贴士
坚果可以按各自喜好随意更换。
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