凉拌蕨根粉
8.1万热度
18收藏
收藏
|
旋转得小骆驼
夏天快来了越来越爱吃凉拌菜，而且凉拌菜绝对是一个没有任何厨艺要求然后做出来还会被赞叹“哇，真的好好吃吖”
蕨根粉非常适合凉拌，酸辣爽口，听说还不长肉。
蕨根粉非常适合凉拌，酸辣爽口，听说还不长肉。
食材
蕨根粉
100克
小米椒
4个
小葱
1根
姜
1片
蒜
5瓣
生抽
3勺
香醋
1勺
花椒油
1勺
辣椒油
1勺
香油
适量
盐
1克
糖
1克
步骤
-
1. 蕨根粉至开水中煮10分钟，捞出泡在凉开水里。
-
2. 葱，姜，蒜，切末。小米椒切小段。除开葱末其他都放入一个碗里。
-
3. 在碗里加入生抽，陈醋，花椒油，辣椒油，香油，糖，盐，搅拌均匀。
-
4. 把调好的凉拌汁淋在蕨根粉上就OK啦，最后撒上葱。酸辣爽口，超级好吃。
小贴士
1，蕨根粉煮好后一定要泡凉开水口感会更清爽。
2，小米椒4个是有点辣又很好吃的，不能吃辣的宝宝适量减少。
2，小米椒4个是有点辣又很好吃的，不能吃辣的宝宝适量减少。
相关菜谱
-
凉拌蕨根粉
傲凝砸1.4万热度124收藏 -
凉拌蕨根粉
郗花末雨纷霏2.8万热度169收藏 -
凉拌蕨根粉
乄续约这一段情侯7万热度845收藏 -
凉拌蕨根粉|酸辣开胃
追星clockwise8.9万热度30收藏 -
夏日开胃美食•美味简单•凉拌蕨根粉
家小沫小柒柒杯8万热度40收藏 -
凉拌蕨根粉
灭绝师太liner7.4万热度26收藏 -
凉拌蕨根粉
大方gossip8.7万热度14收藏 -
凉拌蕨根粉
杨桃7.6万热度11收藏