大葱猪肉粉皮盒子
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海风铱嘫懵懂
做茴香饺子多了点肉馅加点大葱、粉皮做了几个盒子
食材
高筋面粉
150克
开水
60克
温水
30克
大葱
1根
粉皮
1张
猪肉末
适量
姜葱料酒
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
糖
适量
盐
适量
麻油
适量
步骤
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1. 150克面粉加入60克开水搅成絮状再加入30克温水揉成面团醒30分钟
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2. 盒子馅所有材料混合均匀备用 -
3. 醒好的面团分成6份，每一份放上大葱猪肉粉皮馅
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4. 合起来压薄边缘
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5. 捏出褶子
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6. 放不粘锅用小火两面炕熟
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7. 可以开吃了
小贴士
盒子边压薄捏出来的褶子好看，我这个厚了点
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