猪肝瘦肉汤河粉
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庞院仑缴票
超美味
食材
猪肝
适量
瘦肉
适量
姜
适量
葱
适量
河粉
适量
步骤
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1. 瘦肉切片，放淀粉+色拉油+生抽 -
2. 猪肝切片，放色拉油+生抽+淀粉+姜丝，腌一会入味
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3. 汤锅加水烧开后下猪肝，瘦肉，姜丝，盐，一点点耗油增加鲜味，放点葱。另起一锅，上水烧开，下河粉滚二滚就捞起，装碗加汤锅里的猪肝瘦肉就可以开吃了！
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4. 换成面条也可以哦，再放点青菜
小贴士
水开下猪肝，变色了就可以关火了，时间长了会煮老变硬，口感就没那么好了
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