薏仁糙米粥
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鸵鸟amusement
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食材
薏仁
120g
糙米
一把
步骤
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1. 碗里盛半碗薏仁儿。
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2. 加一些水没过薏仁儿。
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3. 泡一晚上以后,薏仁儿都涨起来了。
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4. 把泡好的薏仁儿加入锅中,然后再加一把糙米。
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5. 盖上锅盖大火煮。
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6. 一定要不断的查看锅开的情况,不然盖着锅盖煮沸了以后,很容易溢出来。
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7. 最好在锅烧开了以后,把锅盖斜着盖在锅上。
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8. 煮二十分钟就可以喝到软糯香甜的薏仁糙米粥了!
小贴士
薏米比较难煮,我一般都提前一晚上泡,这样煮的时候就可以省火省时间了。
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