番茄火腿蛋意大利通心粉
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李莫愁
最近大爱的动漫黑塔利亚，意大利的拟人动漫人物意呆最喜欢吃“pasta”我这不算正宗随心所欲的做出来的，以下为一人份量，本来拍照好好的，可是手机突然卡死于是过程图片没有了，大家根据文字做吧，反正很简单的哈(>﹏<)
食材
通心粉
200g
番茄
2个
甜面酱
30g
味精
适量
鸡蛋
1个
火腿肠
1根
芝麻油
20ml
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好以上材料 -
2. 将火腿切片，番茄切小块，鸡蛋打碎备用
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3. 烧开水，将通心粉下锅，大火煮8分钟，捞出放冷水备用。
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4. 下芝麻油煎蛋，加入番茄块，火腿片翻炒熟，然后再加入盐，味精，甜面酱，胡椒粉，通心粉，注意盐不要多放，因为甜面酱也会咸
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5. 煮到收汁即可
小贴士
1:通心粉一定要过冷水，这样不容易糊，可以保持口感
2:有条件可以加黑胡椒牛肉进去，味道棒棒哒，这样就可以不加蛋什么的了
3:我觉得其实都是先炒菜加通心粉最后收汁，大家可以自由发挥创意，还有甜面酱味道蛮重，盐可以少放
4:喜欢吃辣的可以在最后一步加点辣椒粉
2:有条件可以加黑胡椒牛肉进去，味道棒棒哒，这样就可以不加蛋什么的了
3:我觉得其实都是先炒菜加通心粉最后收汁，大家可以自由发挥创意，还有甜面酱味道蛮重，盐可以少放
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