面包机酸奶（全脂奶粉）
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inasmuch腼腆
不想每次做都去超市买鲜奶，用全脂奶粉做，方便快捷，做出来味道很纯正。
食材
全脂奶粉（雀巢）
90g
纯净水
600ml
菌种
1g
步骤
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1. 所有容器开水消毒杀菌。
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2. 烧一壶开水，烧开后取600ml倒入碗里。
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3. 全脂奶粉90g放到碗里搅匀。我用的是雀巢的，按照包装上的配比配的，200ml是30g，600ml我就放了90g。
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4. 等冲好的奶粉放温不烫手了，差不多40度左右，加入菌种搅拌，可以直接放在面包桶里，也可以先装瓶再放。 -
5. 面包机选择酸奶功能，发酵8小时，放点蜂蜜，就可以了，冰箱冷餐以后更好喝。
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