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马斯卡彭酸奶吐司
8.4万热度
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-Anonymous__
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食材
高筋面粉
250克
鸡蛋
45克
马斯卡彭
40克
酸奶
85克
40克
3克
酵母
3克
25克
黄油
20克
步骤
  • 1. 除黄油以外,先液体后固体当材料
  • 2. 揉到扩展加黄油
  • 3. 揉出手套膜
  • 4. 一发到不回缩不凹陷
  • 5. 整形
  • 6. 二发,我是不小心忘记了,发得有点过,你们不要学我
  • 7. 180度40分钟,中途上色盖锡纸
  • 8. 出炉震一下脱模
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