小清新黄瓜豆渣煎饼
6.4万热度
33收藏
收藏
|
汈年少不言败平不
做豆浆剩下的豆渣，稍微一加工，就是一道健康又省事的早餐~~
食材
豆渣
适量
黄瓜
适量
盐
适量
牛奶
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 我今天用的豆渣是黄瓜和黄豆打豆浆剩下的，豆渣里打进一个鸡蛋，搅拌均匀。 -
2. 加入黄瓜丝，少许的盐和胡椒粉搅拌均匀，静置五分钟。
-
3. 五分钟后，黄瓜的汤被盐杀出来了，就可以加面粉了~
-
4. 可以用牛奶调制，也可以用清水，或者加一些奶粉都可以~
-
5. 搅拌好的面糊静置五分钟。
-
6. 不粘锅小火擦些油预热。
-
7. 面糊点在锅子中间，慢慢的转动锅子，使面糊自然地形成一个圆饼~
-
8. 稍微定型后再翻面儿。
-
9. 装盘可以加些芝麻装饰。
-
10. 也可以蘸着蒜醋汁儿吃。
-
这道菜的其他做法
-
夏日小清新――黄瓜甜瓜汁
35收藏8.7万热度 -
小清新黄瓜炒蛋
726收藏9.3万热度 -
小清新黄瓜炒蛋
25收藏7.9万热度 -
南瓜豆渣煎饼
145收藏2.4万热度 -
小清新黄瓜炒蛋
28收藏6.6万热度