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甜味玉米小饼(消耗玉米糊渣
8.5万热度
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pantry爱迟到
为了消耗玉米糊渣子,不仅是可以做咸味儿的玉米饼,还有可以做甜味的呢!我个人觉得甜味的玉米饼更好吃!
食材
湿玉米糊渣
200ml
面粉
100克
土鸡蛋
1个
50~70克
熟玉米粒
50克
步骤
  • 1. 将面粉筛入玉米糊渣中。
  • 2. 加入鸡蛋,糖,玉米粒,搅拌均匀。
  • 3. 将三勺面糊分别倒入刷了薄油的不粘锅的三个方位。开大火煎至变色,然后调小火,翻面再煎40秒即可,将煎好的玉米饼放置在烧烤架上晾凉。
  • 4. 反复前面步骤煎完所有面糊。
  • 5. 看!香甜的玉米小饼超好吃呢!
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