香辣蜜汁小鱼干
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坁美丽的谎言奚的
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食材
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
冰糖
适量
料酒
适量
鸡精
适量
熟白芝麻
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 先将小鱼干在温水中浸泡二十分钟后、再冲洗干净沥干待用
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2. 热油锅、放入切好的姜片和小鱼干、炸脆捞出
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3. 将辣椒煸香、放葱、酱油、冰糖和水将汤汁煮开、放入炸脆的小鱼干、再转小火煮至汤汁收干呈浓稠状、关火放鸡精和熟白芝麻煸炒几下即可出锅。
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4. 装盘
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