黄酒大闸蟹
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黄酒田蟹，鲜美的蟹肉，金黄的蟹黄，甜甜的黄酒，是一道滋补的佳品。
秋天田蟹最肥美的时候，我们这边习惯田蟹泡老酒，最是滋补。
螃蟹吃完喝黄酒，喝不了黄酒的多加点红糖，红糖我们这边一般选用甘蔗榨的红糖，味道浓郁香甜，甜甜的黄酒，很补呢！尤其是大姨妈来的时候
秋天田蟹最肥美的时候，我们这边习惯田蟹泡老酒，最是滋补。
螃蟹吃完喝黄酒，喝不了黄酒的多加点红糖，红糖我们这边一般选用甘蔗榨的红糖，味道浓郁香甜，甜甜的黄酒，很补呢！尤其是大姨妈来的时候
食材
大闸蟹
想吃几只烧几只
黄酒
想喝多少到多少
甘蔗红糖
随个人喜好
步骤
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1. 先把大闸蟹洗干净 角角落落的用牙刷刷干净 -
2. 洗净的田蟹入锅，加入黄酒，喜欢喝黄酒就多倒些
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3. 加入红糖，喜欢甜些就多加糖，加了红糖的热黄酒很暖胃呢！
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4. 大火烧开呀，开了七八分钟后关火焖几分钟
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5. 开吃
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