梭子蟹烧豆腐
6.9万热度
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晓内裤还来还
现在是梭子蟹的季节，价格也便宜，不吃可惜了。
食材
梭子蟹
两个
老豆腐
一块
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
蚝油
适量
黄酒
少许
油
少许
步骤
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1. 梭子蟹清洗干净、可以用牙刷刷方便干净。锅烧热放油爆香葱姜蒜末，梭子蟹一切两 切面直接放锅里煎一下 再到一点黄酒、加点蚝油放豆腐下去 加热水煮10分钟左右 就可以了。
小贴士
你们要是放嫩豆煮10分钟左右就可以，我是用老豆腐 煮的时间要久一点。