虾米炒粉丝
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若雪樱花草大
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食材
粉丝
2个
虾米
少许
红萝卜
半个
香芹
1棵
芜西
少许
盐
少许
砂糖
少许
老抽
少许
鸡粉
少许
濠油
少许
步骤
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1. 把材料准备好，红萝卜、香芹切丝 -
2. 粉丝和虾米提前泡30分钟
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3. 粉丝泡好用剪刀剪段，剪3刀左右就可以
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4. 红萝卜和芹菜烫一下，大概1分钟左右出锅用凉水冲一下
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5. 滚水烫一下粉丝不用烫很久，去锅把粉丝泡在凉水中
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6. 热锅放油再把虾米放入炒香
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7. 虾米炒香再把红萝卜丝、芹菜丝放入炒香
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8. 粉丝滴出水，放入锅中就可以放味，盐、砂糖、老抽、濠油、鸡粉各少许
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9. 用筷子搅拌均匀
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10. 把芜西放入搅拌均匀
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11. 最后锅边放一点点油，搅拌均匀就可以出锅了
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12. 嗯…看到想吃