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金枪鱼藜麦沙拉
8.1万热度
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霹雳小狼趴嗻
第一次吃藜麦就被惊艳到了,最重要的是,藜麦是优质完全蛋白碱性食物,
蛋白质含量高达16%-22%(牛肉平均20%)富含多种氨基酸,低热量低糖,在
减脂菜谱中可谓非常完美了。
这是一道非常简单又美味的沙拉。每次来客人用喜欢用它来做前菜,给人一
种清爽的口感。 搭配金枪鱼和新鲜蔬菜,味道一级棒!
食材
藜麦
适量
金枪鱼
适量
蔬菜
适量
千岛酱
适量
黑胡椒
适量
柠檬
适量
步骤
  • 1. 将藜麦多次淘洗后浸泡3个小时,水煮15分钟捞起 晾干备用;
  • 2. 果蔬洗净,切好铺在盘子上;
  • 3. 金枪鱼开罐沥干,鸡蛋和玉米煮熟切开铺在蔬菜;
  • 4. 半个柠檬挤汁,加入千岛酱、黑胡椒即可。
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