您的位置: 首页>菜谱分类>简单!快手!零失败!烤年糕——大枣蜜红豆葡萄干烤年糕
简单!快手!零失败!烤年糕——大枣蜜红豆葡萄干烤年糕
18.4万热度
54收藏
瞬蔷似手崩
简单!快手!零失败!烤年糕,外酥里糯,辅料搭配随心所欲,怎么配都好吃
大枣+蜜红豆+葡萄干的组合,年糕绝配
本方子为三能28*28金盘的量。
食材
鸡蛋
2个
玉米油
80g
60克
牛奶
270g
糯米粉
300克
泡打粉
8g
红枣
适量
葡萄干
适量
蜜红豆
适量
步骤
  • 1. 蛋打散。
  • 2. 加糖,加牛奶,加油,搅打均匀。
  • 3. 筛入糯米粉和泡打粉。
  • 4. 搅打均匀,至流动液态。
  • 5. 打匀的年糕糊。
  • 6. 大枣切片片,葡萄干,蜜红豆备用。
  • 7. 年糕糊倒入抹过油的烤盘,不粘烤盘也要抹油哦。
  • 8. 均匀撒上大枣,蜜红豆和葡萄干。
  • 9. 烤箱180度预热,40分钟。注意后期上色好盖锡纸,别烤糊了。
  • 10. 晾凉,切片,装盒,开吃,自吃送人两相宜
这道菜的其他做法

红豆葡萄干手撕面包

21收藏
6.9万热度

零失败免烤蒙布朗

14收藏
7.6万热度

免烤零失败芝士蛋糕

193收藏
7.6万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱