简单的紫菜包饭
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卤鸡翅o
每次做紫菜包饭 脑海中都会幻想 以后我有孩子了 他/她跟同学出去郊游 我就做紫菜包饭给他/她带上 然后分享给其他小朋友 小朋友们还会投来羡慕的眼光 ..........
食材
大米
适量
火腿肠
适量
鸡蛋
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
香油
适量
沙拉酱
适量
寿司醋
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备材料 温热的米饭 鸡蛋两颗 黄瓜一条 胡萝卜一条 火腿肠 寿司醋 沙拉酱 -
2. 温米饭拌入适量寿司醋 盐 几滴香油 搅拌均匀 待用
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3. 鸡蛋打散 平底锅抹少许油 摊成鸡蛋饼 晾凉待用
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4. 黄瓜 胡萝卜 鸡蛋切条 （我这里的胡萝卜是过了开水了 主要去除胡萝卜本身的那种怪味）
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5. 寿司帘平铺 放上紫菜 均匀的铺上米饭 抹适量沙拉酱
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6. 铺好的米饭上 放入配菜（黄瓜 胡萝卜 鸡蛋 火腿肠）配菜一定要放在靠自己的这一头 包出来才会在中间 更漂亮
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7. 寿司帘往一个方向 朝前卷起来就好咯
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8. 卷好的紫菜包饭切开 装盘即可
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9. 这是我某一天做的另一种 看着漂亮吧
小贴士
配菜可以根据自己的口味随意放 铺米饭的时候紫菜的末端要留空隙 不能铺完了 卷寿司帘的时候 用双指头压住菜往里卷 这样会更紧些 卷好了以后用帘子包着稍稍用力卷一下
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