极致简单的鸭架煲汤（超好喝
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兔兔_Hasetutu
因为喜欢吃烤鸭每次送的鸭架我都用来自己煲汤，因为嫌弃送的煲汤料味道不好所以自己煲。
食材
鸭架
1只
葱
2根
姜
5片
盐
2平勺
胡椒粉
少量
生抽
少量
料酒
少量
步骤
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1. 准备葱和姜片备用～ -
2. 准备一整只撕好的鸭架。
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3. 水烧开后放入葱、姜片、鸭架。
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4. 加入1或2平勺盐，请自行尝一下汤的咸淡味加以调整。
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5. 撒入少许黑胡椒粉
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6. 少许生抽。
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7. 少许料酒。
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8. 放入砂锅，小火炖2个小时就完成了！
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9. 基本一锅一中午都会被家人解决干净，味道超级好，有兴趣你们可以尝试一下。
小贴士
PS：别被图片吓到，因为我做饭都是凭感觉放料，手也不会抖所以直接往里倒，担心手抖建议用勺子来量，生抽和料酒都是2勺左右的量。中途多尝尝味道，汤咸淡我都是凭味蕾来掌控的。按理说这个教程一点也不复杂，都是常用配料。
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