乌鸡姬松茸汤
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长歌飒沓
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食材
乌鸡
半只（去皮）
姬松茸
40g
枸杞
5g
红枣
5颗（去核）
陈皮
4分之一
盐
少许
步骤
-
1. 乌鸡去皮，斩件，非水，滤干水份后待用 -
2. 姬松茸提前浸泡40分钟，洗干净去沙，待用
-
3. 红枣（去核），枸杞，陈皮洗干净
-
4. 把所有材料放入汤锅，加合适的水，即可
小贴士
我这个是四人份量的汤，把所有材料放入汤锅，大火把汤煲开后，转为小火煲40分钟即可，喝汤前加少许盐，汤料盛了又变成一道菜。
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