您的位置: 首页>菜谱分类>霸王花无花果汤
霸王花无花果汤
10.5万热度
41收藏
Cherry-sss
我们老广饭前喜欢喝汤,饭前喝上小碗使消化器官活动起来,给口腔,喉咙,食道加点“润滑剂”,让消化腺分泌足量的消化液,使食物能顺利下咽,促进食道的消化吸收。
今天这款汤水生津润肺去燥。
食材
干霸王花
25克
无花果
30克
百合
10克
玉竹
10克
南北杏
10克
雪梨
半个
猪脊椎骨
400克
冷水
200OML
食盐
适量
步骤
  • 1. 把材料配齐。
  • 2. 干的材料用清水泡个20分钟左右。
  • 3. 猪脊椎骨冷水下锅
  • 4. 煮开焯水撇去浮沫洗净,
  • 5. 半个梨去心带皮切块
  • 6. 把所有食材放入锅中
  • 7. 加入2000毫升左右的冷水,大火煲开转中小火煲一个半小时左右。
  • 8. 好时加入适量的食盐调味
  • 9. 可以装碗开吃了。
  • 10. 此汤水口感清甜,润肺去燥。
小贴士
1.这里的量是3到5人份。
2.骨头焯水后汤水更清没有那么油腻。
这道菜的其他做法

无花果霸王花排骨汤

164收藏
6.3万热度

霸王花煲鸡汤

162收藏
8092热度

鲜霸王花骨头汤

126收藏
1.3万热度

霸王花银耳汤

139收藏
9.4万热度

霸王花煲鸡汤

715收藏
17.7万热度
热门菜谱

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度

黑米粥

1.1万收藏
202.1万热度
相关菜谱