火龙果吐司
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发财dissipate
昨天去火龙果基地 摘了几个回来 没人吃 被我拿来玩来 玩玩火龙果吐司
食材
高筋面粉
280g
火龙果
130g
白糖
40g
酵母
3―4g
鸡蛋
1个
盐
2g
黄油
30g
步骤
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1. 火龙果 捣成泥 （也可以用炸汁机 炸） -
2. 除黄油 所有材料混合 揉成团 光面了 在加入溶化好的30g黄油 继续揉面 直到出膜
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3. 发酵致2倍大
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4. 拿出 排气 分3个面团 赶成长条 可以加自己喜欢的 馅料
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5. 卷起 第二次发酵 发酵比原来2倍大
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6. 面包机烤35分钟 出炉 很松软 还会拉丝噢
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7. 吃的时候 我抹了 火龙果酱 多的就是火龙果了 哈哈
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