冰糖柚子皮
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思逸
冰糖柚子皮能止咳润肺的功效，特别适合春季食用。春天极易感冒咳嗽，学会冰糖柚子皮的做法，储备一些在家里，是不错的
食材
柚子
一个
冰糖
适量
步骤
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1. 柚子一个，完整的泡水中30分钟，去除残余农药的同时也让柚子皮吃饱水 -
2. 柚子皮切片，再清洗一下
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3. 水与冰糖5:1的比例煮开
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4. 水烧开后，加入柚子皮，熬制20～30分钟待柚子皮变透明，汤汁变浓稠后熄火
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5. 捞出，晒干，多余的冰糖柚子糖汁可以直接饮用，微涩但是止咳很好～
小贴士
太阳不够晒干水分的时候，可以用烤箱或者微波炉烤干