停不下口的烧肉蒸芋头
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dazzle激动
爱吃芋头扣肉，但是芋头扣肉太麻烦，所以这么做法，好吃到没朋友，重点简单
食材
烧肉
半斤
芋头
1个
蒜头
3-4掰
辣椒
2个
酱油
适量
老抽
适量
盐
适量
水
一汤勺（装汤的汤勺）
步骤
-
1. 准备所有材料，这里是一斤烧肉，只需半斤 -
2. 蒜头切碎，辣椒切圈
-
3. 芋头切片，不厚不薄
-
4. 锅里热油，爆香辣椒和蒜头一下子，倒入烧肉炒香出油，加一点盐和酱油，炒至均匀，倒入芋头翻炒几下，倒适量老抽上色，再次加一点盐和酱油翻炒均匀后，加入一汤勺水翻炒均匀即可熄火
-
5. 最后装去蒸碟里蒸，水开后算时间，蒸20-25分钟即可食用
-
6. 超级下饭王，带去上班吃，美滋滋的
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