孜然椒盐小土豆
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高大settlement
简单而又美味,孜然椒盐小土豆,皮脆内糯,可以当菜,又可以当主食,加了点孜然,让普通的小土豆,也能吃出烧烤味,真是百吃不腻
食材
土豆
500g
孜然粉
适量
椒盐粉
适量
小葱
少许
油
少许
步骤
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1. 小土豆洗净,不要去皮
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2. 将小土豆放在高压锅里蒸10分钟
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3. 平底锅放少许油烧热,把小土豆放入锅中,用锅铲轻轻的把小土豆压扁,用中小火煎至两面金黄
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4. 撒上孜然粉、椒盐粉、葱花,翻炒均匀即可
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5. 成品
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