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微波炉版朝鲜拌饭
5.4万热度
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吩头嚼趁湃
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食材
剩米饭
适量
鸡蛋
一个
瘦肉
一块
干蕨菜
一小把
植物油
适量
适量
酱油
适量
胡萝卜
适量
韩式辣酱
适量
黄瓜丝
适量
步骤
  • 1. 微波炉专用玻璃碗一个
  • 2. 心形硅胶模具两个。用这个形状就是为了取悦孩子
  • 3. 一个模具里打进去一个鸡蛋
  • 4. 用牙签在蛋黄表面扎几下,防止蛋黄在微波的时候爆炸
  • 5. 放微波炉里高火一分钟
  • 6. 也许是我牙签扎的眼太少,鸡蛋在加热过程中还是砰砰的崩了,吓得我手捂胸口,一身冷汗
  • 7. 瘦肉一块,泡好的干蕨菜一小把
  • 8. 干蕨菜切段,瘦肉切丝,拌一些植物油,盐和酱油
  • 9. 微波炉高火三分钟,不用盖保鲜膜,微的干干的更好吃
  • 10. 玻璃碗里盛上剩米饭,铺平。胡萝卜切丝放在碗里。还有刚才微好的蕨菜肉丝,还有韩式辣酱。旁边的碗里还有切好的黄瓜丝,这个最后吃的时候撒上就行
  • 11. 把拌饭放进微波炉里高火一分钟,怕米饭干表面可以盖上保鲜膜或者直接用这个玻璃碗的盖子。肖胖喜欢吃米饭干一些的,所以我表面什么都没遮
  • 12. 一分钟后端出大碗,撒上黄瓜丝就可以吃了
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