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炒四丁（肉丁、豌豆、胡萝卜丁、玉米粒）
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花非洲的小白脸
好吃又好看，就这么肤浅。
专家说颜色鲜艳的食物会勾起人的食欲。
那颜色鲜艳的食物怎么做呢？
专家没说!?(･_･;?
食材
肉丁
小半碗
豌豆
半碗
胡萝卜
一根（中等偏小）
玉米粒
半碗
料酒
适量
淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 肉切小丁，用少许淀粉、料酒腌上一小下下
  • 2. 菜全部切好，分开放不要放到一个盘子里这几个食材有的好熟 有的不容易熟如果全部一起炒也许你会吃到一盘…开玩笑，是啥味道我还不知道(●°u°●)​ 」
  • 3. 烧一点开水豌豆先煮它个三分钟让它服软ˊ_>ˋ
  • 4. 热锅放油先下肉丁翻炒至变色即可
  • 5. 接着放入可爱的带有特殊气味的…胡萝卜丁先炒它个几十下挫挫它的锋芒胡萝卜本身的味道我真是…一点都接受不了…先在油里炒一下，吃的时候它的体味就会消失可以说是灰常棒棒了(◐‿◑)
  • 6. 接下来出场的是豌豆本豆◉‿◉因为煮过，所以豌豆君就是来走个过场的这一步觉得干可以呲点水加点生抽调味
  • 7. 最后…画龙点睛之笔加玉米粒，炒炒炒。再小火焖个几十秒。出锅前加点蚝油。啧，出锅吧
  • 8. 魔镜魔镜，这世上最美的菜是谁？是炒四丁！哪四丁？不知道，专家没说…+_+
小贴士
豌豆要先煮，因为不易熟。
萝卜要先炒，因为有体味。
饭前要洗手，因为爱健康。
吃前要拍照，因为我爱看。
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