胡萝卜丝炒杏鲍菇
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惠甄浮期妄年
该菜取材容易，做法简单，色香味具佳，大家不妨试试。
食材
杏鲍菇
3根
胡萝卜
2根
步骤
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1. 杏鲍菇切成条状，胡萝卜切丝。
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2. 加油热锅，加入葱花，爆香。
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3. 先加入胡萝卜丝，炒至稍变色再加入杏鲍菇
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4. 加入一勺蚝油，待杏鲍菇变软，加入少许盐，翻匀，熄火出锅。