紫甘蓝和千张丝的幸福生活
6.2万热度
37收藏
收藏
|
思议sensitivity
节后开始多吃素菜
为肠胃减压
为肠胃减压
食材
紫甘蓝
2片
千张
半张约50克
干红辣椒
1个
花椒
适量
葱花
适量
蒜
3瓣
白糖
一点
白醋
适量
盐
适量
植物油
适量
步骤
-
1. 紫甘蓝掰开，放到清水里面泡半小时。因为还有其他的用途，所以泡了4片紫甘蓝。 -
2. 千张洗净，切细丝。
-
3. 葱切片，干红辣椒切段，蒜切末。
-
4. 泡好的紫甘蓝去掉梗，切细丝，切的越细越好。
-
5. 紫甘蓝丝，千张丝，蒜末按顺序摆好。
-
6. 锅中倒入少许油，油热后，放入花椒，葱，干辣椒爆出香味，然后捞出。
-
7. 榨好的葱油泼在蒜末和千张丝上面，放入白醋，白糖，盐，拌均匀即可。
-
这道菜的其他做法
-
翻糖蛋糕－－胖妞的幸福生活＃长帝烘焙节华南赛区＃
43收藏10万热度 -
紫甘蓝炒土豆丝
161收藏1万热度 -
紫甘蓝拌豆腐丝
40收藏8.3万热度 -
紫甘蓝拌豆腐丝
183收藏7.2万热度 -
紫甘蓝炝拌粉丝
151收藏4.5万热度
-
热门菜谱
-
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度