菠菜鸡蛋火腿面
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姗姗liu
阳光透过玻璃洒在地上,美好的早晨就这样开始了!一天之际在于晨,早餐我们要补充一天的营养,所以对我们来说也是最重要的一餐,一碗菠菜鸡蛋火腿面挑逗你的味蕾,给你一天的营养~
食材
面条
一人份
鸡蛋
一只
菠菜
两颗
火腿
少许
香菇
一颗
盐、海鲜酱油、鸡精、十三香
适量
步骤
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1. 菠菜洗净,香菇用热水焯一下切片,火腿切丁,鸡蛋打散备用
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2. 将锅中倒入适量油,油热后倒入蛋液,鸡蛋成型后将火腿丁倒入锅中与鸡蛋一起翻炒
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3. 炒出火腿的香味后在锅中倒入适量的水,加入少许海鲜酱油及十三香
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4. 水烧开后加入面条,面条煮软后放入菠菜和香菇片一起煮,出锅前放入盐和鸡精即可
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