青红椒炒牛肉
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寻波剪剪清风
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食材
牛肉
20克
青红椒
各一根
大葱
一根
姜料酒酱油少量
适量
步骤
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1. 1.牛肉切丝,姜切丝,放入少量淀粉盐拌匀,腌制15分钟。2.青红椒切圈,大葱斜刀切片。3.锅里放油,放入青红椒大葱爆炒至大葱差不多透明,放入腌制的牛肉,加少量料酒、酱油、盐,爆炒至牛肉转色即可。4.哈哈,早餐兼午餐一起吃啦!
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