青椒炒河虾
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自彼谂蚀壳_
换牙期的小朋友应该多吃点虾,老人,和大人当然也需要了,虾本身就很鲜美,所以这道菜,只需要盐来调味就可以了。
食材
新鲜河虾
250克
青椒
2.3个
盐
适量
步骤
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1. 河虾洗净 ,用剪刀去除虾须和头部的硬刺一样的东西
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2. 处理好的虾和切成丁的青椒
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3. 锅中放油,烧热
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4. 先倒青椒翻炒
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5. 青椒味道出来后,把虾到入锅里
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6. 虾壳变色后,加盐。快速翻几下,即可出锅
小贴士
盐要少加,虾本身是有点咸味的,味精什么的不要加,虾的味道已经足够鲜的了。
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