腐竹鹌鹑蛋糖水
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看仁琴境呜
大姨妈来的时候,来一碗腐竹鹌鹑蛋糖水。暖暖的很贴心
食材
腐竹
适量
鹌鹑蛋
9颗
红枣
2颗
枸杞
3粒
片糖
适量
步骤
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1. 用一个小锅放入清水(水要没过鹌鹑蛋)水烧开后放入鹌鹑蛋,盖上锅盖。5分钟后关火,取出鹌鹑蛋剥壳
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2. 在小锅里放入一碗半清水,水烧开后放入枸杞、红枣和腐竹。
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3. 待腐竹变成白色后加入已煮熟的鹌鹑蛋,然后加入片糖(按照自己口味放入适量片糖)或者放白糖也行哦
小贴士
煮熟后的糖水,放入冰箱冷冻一个小时,更好吃更美味哦!